[Cập nhật] Bảng giá bếp hầm công nghiệp mới nhất 2024

Bếp hầm công nghiệp được thiết kế đa dạng để đáp ứng nhu cầu sử dụng, từ bếp hầm đơn, bếp hầm đôi cho đến các loại bếp tích hợp van an toàn tự động ngắt gas, đảm bảo an toàn tối đa cho người dùng. Giá thành của bếp dao động tùy thuộc vào vật liệu và công nghệ, như bếp làm từ thép không gỉ 304 có khả năng chống ăn mòn cao, thường nằm trong khoảng từ 5 đến 25 triệu đồng. Liên hệ ngay Vĩnh Hoàng Kitchens qua số 0934.600.467 để nhận bảng báo giá chi tiết và tìm hiểu thêm về các dòng bếp hầm công nghiệp phù hợp với nhu cầu của bạn.

Bảng giá bếp hầm công nghiệp

Sau đây là bảng giá chi tiết về bếp hầm công nghiệp 2024:

Giá thành sản phẩm sẽ phụ thuộc vào các yếu tố vật liệu và thông số kỹ thuật khách hàng yêu cầu. Vì vậy những con số trên chỉ mang tính chất tham khảo.

Ưu điểm của bếp hầm công nghiệp

Bếp hầm công nghiệp là một thiết bị bếp được thiết kế hiện đại với nhiều tính năng nổi bật giúp nâng cao hiệu quả nấu nướng. Dưới đây là những ưu điểm khiến bạn nên cân nhắc sở hữu chúng:

Thiết kế: Bếp hầm công nghiệp thường có cấu tạo bằng inox 304 – loại thép không gỉ được chứng nhận an toàn thực phẩm, chịu được nhiệt độ cao lên đến 900°C mà không bị biến dạng, có độ dày 1.0-1.2mm. Phần chân bếp được thiết kế thấp, với chiều cao trung bình từ 40-60 cm, giúp người sử dụng dễ dàng thao tác với các nồi hầm lớn có dung tích từ 100-150 lít, đồng thời giảm nguy cơ rơi đổ khi di chuyển nồi nặng. Chân bếp thường được gia cố bằng cao su chống trượt, giúp tăng độ an toàn trong quá trình sử dụng.

Tiết kiệm thời gian: Bếp hầm công nghiệp được trang bị bộ điều khiển tự động, bao gồm chế độ hẹn giờ từ 1 đến 12 tiếng với độ chính xác ±0.1 giây. Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ điện tử giúp bạn giữ mức nhiệt ổn định từ 70°C đến 120°C, phù hợp cho việc ninh hầm mà không cần canh lửa. Theo một nghiên cứu về hiệu suất bếp công nghiệp của Tổ chức Nghiên cứu và Phát triển  Thiết bị Bếp Toàn cầu, sử dụng bếp hầm có thể giảm tới 30% thời gian nấu so với bếp truyền thống.

Chất lượng thực phẩm sau nấu: Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ và thời gian chính xác, bếp hầm giúp giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm, đặc biệt là các loại vitamin tan trong nước như vitamin C và B. Một nghiên cứu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy, việc sử dụng bếp hầm với chế độ nhiệt ổn định giúp bảo toàn 80% lượng dưỡng chất trong thực phẩm so với phương pháp nấu truyền thống. Điều này đảm bảo món ăn vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao nhất.

Tầm quan trọng và hướng dẫn chọn mua

Xã hội ngày càng phát triển, con người ngày càng bận rộn và nhu cầu sử dụng thực phẩm nấu sẵn đang gia tăng mạnh mẽ. Theo báo cáo từ Tổng cục Thống kê Việt Nam, tỷ lệ người dân sử dụng các dịch vụ ăn uống ngoài đã tăng 8% mỗi năm trong thập kỷ qua. Cùng với đó, các nhà hàng, quán ăn và xí nghiệp tại Việt Nam ngày càng phải nâng cao công suất để đáp ứng nhu cầu.

Bếp công nghiệp đã trở thành giải pháp thiết yếu, giúp tăng 25-30% năng suất nấu nướng mà vẫn giữ được chất lượng thực phẩm.

Trong số các thiết bị bếp công nghiệp, bếp hầm gas đóng vai trò rất quan trọng, cho phép nấu nhiều món hầm với các chế độ từ hầm chậm đến hầm nhanh. Các loại bếp hầm hiện đại có thể tiết kiệm năng lượng từ 15-20% so với các thế hệ cũ nhờ việc sử dụng công nghệ đốt cháy hiệu quả hơn và hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác.

Tuy nhiên, không phải bếp hầm nào cũng phù hợp với mọi gian bếp. Nếu bạn sở hữu một quán ăn nhỏ, bếp hầm đơn công nghiệp với công suất khoảng 7-10 kW là lựa chọn lý tưởng để vừa đáp ứng nhu cầu nấu nướng mà không tốn quá nhiều chi phí. Ngược lại, việc mua các thiết bị công suất lớn không chỉ gây lãng phí mà còn có thể tiêu thụ thêm 30% năng lượng so với mức cần thiết.

Một số hướng dẫn khi chọn mua bếp hầm:

• Hiểu rõ nhu cầu sử dụng: Xác định loại món ăn và số lượng suất ăn phục vụ hàng ngày.
• Tìm hiểu địa điểm và chất lượng sản phẩm: Chọn nhà cung cấp uy tín và kiểm tra các chứng nhận về an toàn và hiệu suất năng lượng.
• Chọn công suất bếp phù hợp: Bếp công nghiệp với công suất từ 7-15 kW thường phù hợp với các quán ăn nhỏ, trong khi các nhà hàng lớn có thể cần bếp có công suất 20 kW trở lên. Lựa chọn đúng sẽ giúp tiết kiệm từ 10-15% chi phí năng lượng và giảm thiểu chi phí bảo trì.

Trên đây là bảng giá chi tiết cho bếp hầm công nghiệp được Vĩnh Hoàng Kitchens cập nhất mới nhất 2024. Nếu bạn đang còn bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được giải đáp nhanh nhất nhé!