Bếp Hầm Công Nghiệp

Bếp hầm công nghiệp là một thiết bị bếp được làm từ chất liệu inox 304 hoặc inox 201 có độ dày từ 0.6-1.2mm, với chân đỡ ngắn vững chắc, có khả năng chịu tải tốt. Được thiết kế đặc biệt để hầm các món ăn, ninh hoặc nấu những món có thời gian chín lâu như hầm xương hay nấu cháo, bếp này là lựa chọn phổ biến trong các nhà hàng và khu bếp công nghiệp. Chất liệu inox không chỉ giúp giữ vệ sinh dễ dàng mà còn mang lại sự bền bỉ và độ bóng bẩy cho thiết bị, đồng thời giúp giảm thiểu chi phí bảo dưỡng. Với thiết kế nhỏ gọn và trọng lượng hợp lý, bếp hầm công nghiệp dễ dàng di chuyển và sắp xếp tại các không gian nấu nướng khác nhau, tiết kiệm được diện tích tối đa cho căn bếp. Do tính tiện ích và đáp ứng nhu cầu sử dụng trong các khu bếp quy mô công nghiệp, bếp hầm này luôn được người dùng doanh nghiệp ưa chuộng và tin dùng. Hãy liên hệ ngay 0934.600.467 để được gặp kỹ sư bếp Vĩnh Hoàng Kitchens tư vấn chuyên sâu ngay hôm nay về dòng bếp này.

Đôi nét về bếp hầm công nghiệp

Bếp hầm công nghiệp là thiết bị hoàn toàn được làm từ chất liệu inox 304 hoặc inox 201, với độ dày từ 0.6mm đến 1.2mm, đảm bảo tính bền đẹp và dễ dàng vệ sinh, có khả năng chống gỉ sét và chịu nhiệt lên đến 870-925°C. Thiết kế cải tiến của bếp bao gồm hệ thống làm mát và làm sạch mặt bếp bằng nước, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao hiệu quả công việc trong khu bếp. Chân bếp có thể điều chỉnh độ cao thêm từ 3-10cm, thuận tiện cho các hoạt động nấu nướng.

Bếp được thiết kế với kiểu dáng thấp, chiều cao từ mặt bếp đến chân bếp khoảng 40-50cm, phù hợp với các nồi nấu có dung tích lớn và đáy nồi to. Bếp trang bị bộ kiềng gang chắc chắn, có khả năng chịu trọng lực lên đến 80-100 kg, lý tưởng cho việc hầm nước dùng hoặc nấu các món cần thời gian dài. Việc tích hợp vòi nước có lưu lượng 1.5-2 lít/phút giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình nấu nướng, mang lại sự thuận tiện tối đa cho người sử dụng.

Bếp hầm công nghiệp còn được trang bị chế độ đánh lửa tự động bằng hệ thống điện từ, giúp tiết kiệm nhiên liệu và đảm bảo an toàn khi sử dụng, với khả năng tiêu thụ gas ở mức 0,6-1.0 kg/h. Đây là lựa chọn tối ưu cho các nhà hàng và khu bếp quy mô công nghiệp, giúp nấu nướng nhanh chóng, hiệu quả và đảm bảo chất lượng thực phẩm. Ngoài ra, thiết bị còn dễ dàng vệ sinh và bảo trì nhờ hệ thống tháo lắp đơn giản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong mọi hoàn cảnh.

Phân loại bếp hầm công nghiệp

Bếp hầm công nghiệp hiện nay phân chia chủ yếu thành hai loại: bếp hầm điện và bếp hầm gas. Bếp hầm điện thường có chi phí đầu tư ban đầu cao hơn so với bếp hầm gas. Tuy nhiên, đối với việc tiết kiệm nguyên liệu, bếp hầm điện lại tiêu tốn ít hơn, giúp giảm chi phí nguyên liệu trong quá trình sử dụng. Ví dụ, khi so sánh, trong một giờ nấu nước, bếp hầm gas có thể tiêu hao 10,000 đồng, trong khi bếp hầm điện chỉ tốn khoảng 5,000 đồng.

Lưu ý khi sử dụng bếp hầm công nghiệp

Để đảm bảo sử dụng thiết bị bếp công nghiệp hiệu quả và bảo quản lâu dài, người dùng cần lưu ý các điều sau đây:

• Thường xuyên kiểm tra đường dẫn và van gas để tránh rò rỉ gas, đảm bảo an toàn tránh các sự cố cháy nổ.
• Vì tính chất của việc hầm nấu thức ăn, bề mặt bếp và kiềng bếp rất nóng, vì vậy cần đeo đồ bảo hộ và tuyệt đối không chạm vào khi không có bảo hộ.
• Sau khi sử dụng, nhớ tắt gas và khóa bếp để đảm bảo an toàn và giữ bếp trong trạng thái ban đầu.
• Không tự ý điều chỉnh van điều áp của bếp trong quá trình sử dụng.
• Chờ bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh bằng vòi nước chuyên dụng.
• Tránh để nước chảy vào họng bếp để bảo vệ thiết bị.
• Thường xuyên kiểm tra và vệ sinh thiết bị để đảm bảo bếp luôn đẹp, bền và hoạt động ổn định trong thời gian dài.

Mua bếp hầm công nghiệp ở đâu uy tín

Để đặt gia công bếp hầm inox công nghiệp, quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Vĩnh Hoàng Kitchens qua số điện thoại được cung cấp trên website của chúng tôi. Với lợi thế là xưởng sản xuất, chúng tôi cung cấp trực tiếp các loại bếp hầm công nghiệp đến tay các chủ nhà hàng, từ đó giúp giảm chi phí và đảm bảo giá cả cạnh tranh hơn so với giá thị trường từ 5-10%.

Vĩnh Hoàng Kitchens chuyên nhận gia công các loại bếp hầm công nghiệp theo đơn đặt hàng, bất kể số lượng từ 1 chiếc trở lên. Thời gian gia công và chế tạo dao động từ 10 đến 30 ngày, phụ thuộc vào tiến độ dự án và yêu cầu cụ thể từ khách hàng. Chi phí vận chuyển sẽ được thống nhất cụ thể trong quá trình báo giá.

Ngoài ra, nếu bạn đang lên kế hoạch mở nhà hàng và cần thêm các thiết bị bếp khác, hãy tham khảo các dòng sản phẩm bếp công nghiệp do Vĩnh Hoàng Kitchens chế tạo như bếp á và bếp chiên, được thiết kế để đáp ứng đa dạng nhu cầu nấu nướng của bạn.