So sánh inox 304 với inox 201? Loại nào tốt hơn

Trong lĩnh vực gia công cơ khí, thiết bị nhà bếp, công nghiệp thực phẩm và nội thất, inox là vật liệu quá quen thuộc. Tuy nhiên, câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn nhất là: “Inox 304 khác gì inox 201?” – “Nên chọn loại nào để sử dụng?”. Bài viết này, Vĩnh Hoàng Kitchens sẽ giải đáp mọi vấn đề một cách toàn diện nhất.

Mục lục

Tổng quan về inox 304 và inox 201

Inox 304 là gì?

Inox 304

Inox 304 thuộc nhóm thép không gỉ Austenitic, chứa Cr (18%) + Ni (8%), có khả năng chống ăn mòn rất tốt. Đây là loại inox phổ biến nhất hiện nay trong thực phẩm, công nghiệp, y tế và gia dụng.

Inox 201 là gì?

Inox 201 thuộc nhóm Austenitic nhưng giảm Ni và bổ sung Mangan (Mn) để hạ giá thành. Vì vậy inox 201 có giá rẻ hơn đáng kể so với inox 304 nhưng khả năng chống ăn mòn thấp hơn.

Inox 201

So sánh inox 304 và inox 201

Thành phần hóa học

Sự khác biệt cốt lõi giữa inox 304 và inox 201 nằm ở thành phần hóa học của từng loại inox. Tuy cả inox 201 và 304 đều là hợp kim của sắt, nhưng về hàm lượng cụ thể của các nguyên tố ở mỗi loại thì lại khác nhau. Cụ thể như sau:

Thành phần khác nhau giữa inox 304 và 201

Tỷ lệ thành phần	Inox 201	Inox 304
Sắt	72 – 82%	66 – 74%
Crom	16 – 18%	18 – 20%
Niken	3.5 – 5.5%	8 – 10%
Carbon	< 0.08%	<0.08%
Mangan	<5.5 %	<2.0%
Silic	<1.0%	<1.0%
Lưu huỳnh	<0.03%	<0.03%
Phốt pho	<0.045%	<0.045%

Đặc tính bên ngoài

Ngoài những thành phần hóa học, để phân biệt cũng cần phải đánh giá đặc tính bên ngoài của chúng. Cụ thể như sau:

Đặc tính	Inox 304	Inox 201
Khả năng chống gỉ	Cao. Vì cấu tạo có chứa thành phần niken và còn kết hợp thêm với lưu huỳnh, crom.	Thấp. Vì hàm lượng niken ít hơn so với inox 304.
Độ cứng & khả năng gia công	Độ cứng thấp, dễ gia công. Inox 304 có khả năng kéo dãn dài nên dễ gia công, cắt laser inox, dễ dát mỏng, uốn và tạo hình. Hệ số đo độ cứng của inox 304 là khoảng từ 70 – 90 HRB.	Độ cứng cao, khó gia công. Với thành phần chính là mangan nên inox 201 sẽ cứng hơn inox 304. Từ đó, khả năng uốn cong và dát mỏng cũng sẽ kém hơn. Hệ số đo độ cứng của inox 201 là 95 HRB.
Khả năng chống mài mòn	Cao. Vì hàm lượng crom cao hơn inox 201.	Thấp. Vì hàm lượng crom thấp hơn inox 304 khoảng 2%.
Khả năng nhiễm từ	Không hút nam châm.	Có hút nam châm, nhưng chỉ hút nhẹ.
Tuổi thọ/độ bền	Cao. Vì khả năng chống gỉ, chống ăn mòn tốt hơn inox 201 nên có thể kéo dài thời gian sử dụng và duy trì bề mặt sáng bóng ngay cả trong môi trường khắc nghiệt.	Thấp. Vì tính chống gỉ và chống ăn mòn thấp hơn inox 304 nên tuổi thọ có xu hướng ngắn hơn.
Giá thành	Giá thành cao.	Giá thành thấp.

Ứng dụng thực tế của inox 304 và inox 201

Đây là phần cực kỳ quan trọng để tránh chọn sai vật liệu:

Inox 304 thường dùng cho:

Inox 304 thường được dùng cho các thiết bị bếp công nghiệp

Thiết bị bếp công nghiệp
Bồn nước + đường ống
Thiết bị y tế & thực phẩm
Kệ inox cho nhà hàng
Ống xả & ngành công nghiệp
Vật dụng tiếp xúc muối + axit

Điểm chung: Yêu cầu bền – an toàn – chống gỉ tuyệt đối

Inox 201 thường dùng cho:

Nội thất trong nhà
Tay vịn cầu thang
Khung cửa – tủ – kệ trang trí
Vật dụng không tiếp xúc hóa chất
Mặt dựng thẩm mỹ

Điểm chung: Môi trường khô – ít ăn mòn – chi phí tối ưu

Vậy inox 304 hay inox 201 tốt hơn?

Inox 304 có khả năng chống gỉ tốt hơn inox 201

Câu hỏi này không có đáp án chung cho tất cả các trường hợp. Nếu xét từng tiêu chí cụ thể:

Khả năng chống gỉ: 304 tốt hơn
Tuổi thọ sử dụng: 304 tốt hơn
Khả năng gia công: 304 mềm hơn → dễ hàn – uốn – mài
Giá thành: 201 rẻ hơn đáng kể

Vì vậy lựa chọn cuối cùng phụ thuộc vào nhu cầu thực tế:

Nếu bạn cần độ bền + chống gỉ + dùng trong môi trường khắc nghiệt → chọn inox 304 (đặc biệt nếu có nước, muối, axit, hơi ẩm, dầu mỡ hoặc yêu cầu vệ sinh).
Nếu bạn cần tối ưu chi phí + dùng trong nhà + không tiếp xúc hóa chất → chọn inox 201 (phù hợp nội thất, trang trí, vật dụng ít tải trọng).

Tùy vào nhu cầu sử dụng thực tế thì sẽ lựa chọn chất liệu phù hợp

Xem thêm: Kệ inox 304 có bị rỉ không? Nguyên nhân và cách xử lý

Inox 304 vượt trội về chất lượng, tuổi thọ và khả năng chống ăn mòn, trong khi inox 201 phù hợp cho mục tiêu tối ưu chi phí. Hiểu đúng sự khác biệt sẽ giúp bạn tránh mua nhầm, đồng thời đảm bảo hiệu quả sử dụng lâu dài. Để được tư vấn chi tiết về các dòng kệ inox hãy liên hệ ngay với Vĩnh Hoàng Kitchens qua hotline 0961 002 173 – 0977 829 643.