Tủ nấu cơm 6 khay gas

Tủ cơm gas 6 khay công nghiệp được sử dụng nhiều trong các nhà hàng, quán ăn có quy mô vừa và nhỏ. Với hiệu suất nấu cao, tiết kiệm nhiên liệu và thiết kế tập trung cho việc hấp chín thực phẩm bằng hơi nước, dòng tủ này mang đến sự tiện lợi và đảm bảo chất lượng thực phẩm luôn đạt chuẩn. Để biết rõ hơn về sản phẩm, hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của Vĩnh Hoàng Kitchens!

Thông số kỹ thuật của tủ cơm gas 6 khay

Tủ cơm gas 6 khay công nghiệp có các thông số kỹ thuật nổi bật như sau:

• Model: TNC6KG
• Công suất tiêu thụ gas: 0.5kg/h
• Kích thước tủ: 700 x 620 x 990 mm
• Kích thước khay: 400 x 600 x 50 mm
• Số lượng khay: 6
• Áp lực vận hành: 0.02 Mpa
• Khả năng chứa gạo: Mỗi khay chứa từ 2 – 3 kg gạo
• Số lượng phục vụ: Khoảng 150 người
• Thời gian nấu: 45 phút
• Vật liệu cấu tạo: Inox 304 cao cấp, dày 0.6mm
• Nhiên liệu: Gas

Với những thông số trên, tủ cơm 6 khay gas có khả năng phục vụ lượng lớn khách hàng trong thời gian ngắn, phù hợp với các mô hình kinh doanh có nhu cầu nấu nướng nhanh và hiệu quả.

Cấu tạo chi tiết của tủ cơm gas 6 khay

Thân tủ và vật liệu

Tủ được chế tạo từ chất liệu inox 304 cao cấp, dày 1.0mm với khả năng chống gỉ sét, độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt. Inox 304 không chỉ bền mà còn an toàn cho thực phẩm, không gây ảnh hưởng đến chất lượng khi nấu. Hệ thống cách nhiệt tốt giúp giữ nhiệt độ ổn định bên trong tủ, tiết kiệm năng lượng và tránh gây nóng xung quanh khu vực nấu.

Cấu tạo chi tiết của tủ cơm gas 6 khay

Hệ thống pép đốt

Bộ phận pép đốt đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nhiệt. Tủ cơm gas 6 khay sử dụng hệ thống pép đốt chất lượng cao, với khả năng phân bổ nhiệt đồng đều khắp không gian tủ. Điều này giúp đảm bảo rằng thực phẩm trong tất cả các khay được nấu chín đều, không có hiện tượng cơm sống hoặc cháy.

Pép đốt hoạt động dựa trên nguyên lý đốt cháy khí gas tạo nhiệt. Với thiết kế thông minh, nhiệt lượng sinh ra được lan tỏa đều, giữ cho tất cả khay trong tủ có cùng mức nhiệt, đảm bảo cơm và các món hấp chín đều. Khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt giúp người sử dụng dễ dàng kiểm soát quy trình nấu.

Hệ thống van gas và an toàn

Tủ được trang bị hệ thống van gas và cảm biến an toàn, đảm bảo rằng khi có bất kỳ sự cố nào xảy ra, hệ thống sẽ tự động ngắt gas để tránh nguy hiểm. Đây là tính năng quan trọng giúp người dùng an tâm khi sử dụng, đặc biệt trong môi trường bếp có nhiều người làm việc.

Hệ thống cấp nước và thoát hơi

Tủ cơm gas 6 khay được trang bị hệ thống cấp nước tự động, đảm bảo lượng nước cần thiết cho quá trình nấu cơm hoặc hấp thực phẩm. Hệ thống thoát hơi thông minh giúp giữ nhiệt độ ổn định trong quá trình nấu mà không gây tràn nước, giữ cho khu vực bếp luôn sạch sẽ và an toàn.

Nguyên lý hoạt động của tủ cơm gas 6 khay

Tủ cơm gas 6 khay hoạt động dựa trên nguyên lý chuyển hóa năng lượng từ gas thành nhiệt năng. Gas được đốt cháy tại bộ phận pép đốt, sau đó nhiệt lượng được truyền khắp không gian trong tủ thông qua hệ thống truyền nhiệt hiệu quả. Quy trình này giúp cơm và các thực phẩm khác chín đều và giữ được hàm lượng dinh dưỡng tối ưu.

Nguyên lý tủ cơm gas 6 khay hoạt động

Quá trình nấu mất khoảng 45 phút, với khả năng chứa từ 2-3 kg gạo/khay, tương đương với việc phục vụ khoảng 150 suất ăn. Tủ cũng có thể được sử dụng để hấp nhiều loại thực phẩm khác nhau như gà, vịt, hải sản và thậm chí cả các loại bánh.

Ưu điểm vượt trội của tủ cơm gas 6 khay

Tiết kiệm thời gian và nhiên liệu

Với thời gian nấu chỉ 45 phút, tủ cơm gas 6 khay giúp tiết kiệm đến 50% thời gian so với các nồi cơm truyền thống. Ngoài ra, tủ còn tiết kiệm hơn 30% lượng gas so với các dòng tủ nấu cơm khác, giúp giảm chi phí vận hành cho các nhà hàng, quán ăn.

An toàn cho người sử dụng

Tủ được làm từ inox 304, có khả năng cách nhiệt và cách điện tốt, đảm bảo không gây bỏng hoặc nóng trong quá trình vận hành. Ngoài ra, hệ thống van gas và cảm biến an toàn giúp người dùng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng trong môi trường làm việc nhiều người.

Tủ cơm gas 6 khay với hiệu suất cao và tiết kiệm

Thiết kế linh hoạt, tiết kiệm diện tích

Với kích thước vừa phải, tủ không chiếm nhiều diện tích trong bếp. Sử dụng nhiên liệu gas giúp linh hoạt trong việc lắp đặt tại nhiều vị trí trong không gian bếp mà không cần lo lắng về nguồn điện.

Tủ cơm gas 6 khay là giải pháp lý tưởng cho các quán ăn, nhà hàng nhỏ và vừa. Với thiết kế tối ưu, tiết kiệm nhiên liệu, thời gian nấu nhanh và đảm bảo an toàn, đây chắc chắn là một khoản đầu tư xứng đáng cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ẩm thực.

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm tủ cơm hiệu quả và đáng tin cậy, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại 0934.600.467 để nhận tư vấn chi tiết!