Tủ cơm điện 8 khay công nghiệp

Tủ cơm điện công nghiệp 8 khay là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn với nhu cầu nấu cơm số lượng lớn mỗi ngày (có thể lên đến hàng trăm suất cơm). Với thiết kế thông minh, công suất mạnh mẽ và khả năng vận hành dễ dàng, tủ cơm điện này giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng cơm chín đều, thơm ngon. Dưới đây là cái nhìn chi tiết về sản phẩm từ Vĩnh Hoàng Kitchens để bạn có thể hiểu rõ hơn trước khi quyết định đầu tư.

Thông số kỹ thuật tủ cơm điện công nghiệp 8 khay

• Model: TNC8KĐ
• Công suất: 9kW
• Kích thước: 750 x 610 x 960 mm
• Kích thước khay: 400 x 600 x 50 mm
• Số lượng khay: 8 khay (đựng từ 2-3kg gạo mỗi khay)
• Số người ăn: Phục vụ khoảng 200 người trong mỗi lần nấu
• Thời gian chín: 45 phút
• Chất liệu: Inox 304 dày 0.6mm
• Nguồn điện: 220V/50Hz
• Áp lực: 0.02 Mpa

Thông số kỹ thuật tủ cơm điện công nghiệp 8 khay

Tủ cơm điện 8 khay ngoài việc phù hợp để nấu cơm còn có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác như hấp xôi, bánh bao, giò chả, xúc xích và nhiều loại thực phẩm khác, mang lại tính linh hoạt cao cho nhà bếp.

Cấu tạo chi tiết tủ cơm điện 8 khay công nghiệp

Vỏ tủ 3 lớp cách nhiệt hiệu quả

Tủ cơm được thiết kế với vỏ 3 lớp, đảm bảo khả năng chống nóng và an toàn tuyệt đối. Hai lớp ngoài làm từ inox 304 hoặc inox 201 tùy theo yêu cầu, có độ dày 0.6-1.2mm. Phần đáy tủ dày 1.2mm giúp tăng độ bền. Lớp giữa sử dụng chất liệu cách nhiệt Polyurethane dày 38mm, được bơm dưới áp suất cao để giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn khi vận hành.

Bộ phận gia nhiệt hiệu quả

Bộ phận gia nhiệt trong tủ cơm điện công nghiệp 8 khay thường được cấu tạo từ các ống điện trở hoặc thanh nhiệt, có nhiệm vụ chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng. Các bộ phận chính trong hệ thống này bao gồm:

• Thanh nhiệt/Ống nhiệt: Là bộ phận chính, thường được làm từ hợp kim niken hoặc thép không gỉ có độ bền cao, chịu nhiệt tốt và khả năng chống ăn mòn trong môi trường ẩm ướt. Thanh nhiệt được đặt ở dưới đáy hoặc dọc theo thành tủ để tạo ra nhiệt đều khắp khoang nấu.
• Lớp cách điện và vỏ bảo vệ: Các thanh nhiệt được bao bọc bởi một lớp cách điện an toàn, ngăn cản hiện tượng rò rỉ điện, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và tăng tuổi thọ cho hệ thống. Ngoài ra, lớp vỏ bảo vệ bên ngoài giúp bảo vệ thanh nhiệt khỏi các yếu tố bên ngoài và duy trì nhiệt độ ổn định.
• Cảm biến nhiệt: Cảm biến nhiệt độ được tích hợp để theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ bên trong tủ, giúp kiểm soát quá trình nấu chính xác hơn. Cảm biến này đảm bảo rằng tủ luôn hoạt động ở mức nhiệt độ đã được cài đặt sẵn, tránh tình trạng quá nhiệt hay thiếu nhiệt.

Cấu tạo chi tiết tủ cơm điện 8 khay công nghiệp

Hệ thống điều khiển thông minh

Tủ được trang bị hệ thống điều khiển cơ học, giúp người dùng dễ dàng cài đặt thời gian và nhiệt độ nấu theo nhu cầu. Điều này cho phép tối ưu quy trình nấu nướng, đảm bảo cơm chín đều và đạt chất lượng tốt nhất mà không cần quá nhiều thao tác phức tạp.

Van cấp nước tự động

Van cấp nước được lắp đặt ở đáy tủ, liên kết với hệ thống phao điều tiết cấp nước bên trong (hình cầu làm bằng inox 304 bền bỉ), đảm bảo tủ luôn có đủ lượng nước cần thiết trong quá trình nấu mà không cần phải kiểm tra thường xuyên.

Khay nấu chất lượng cao

Các khay nấu cơm làm từ inox 304, kích thước tiêu chuẩn 40x60x5cm, có độ bền cao, không gỉ và dễ vệ sinh. Mỗi khay có thể chứa từ 2-3kg gạo, đảm bảo lượng cơm đủ cho các bếp ăn lớn. Đối với các loại thực phẩm khác như xôi, giò, bánh, tủ cũng cung cấp các khay sâu hơn để phù hợp với nhu cầu sử dụng đa dạng.

Nguyên lý hoạt động của tủ cơm điện 8 khay

Tủ cơm điện hoạt động dựa trên nguyên lý chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng thông qua bộ phận gia nhiệt. Khi tủ được bật, điện năng sẽ làm nóng các ống gia nhiệt. Nhiệt lượng từ các ống này được phân phối đều khắp không gian tủ, giúp cơm và các thực phẩm khác được nấu chín đều.

Hệ thống điều khiển nhiệt độ cho phép điều chỉnh mức nhiệt phù hợp, cùng với van cấp nước tự động giúp duy trì độ ẩm trong suốt quá trình nấu, tránh làm cơm bị khô. Tủ cũng được trang bị hệ thống ngắt điện tự động khi quá nhiệt hoặc hết nước, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

Nguyên lý hoạt động của tủ cơm điện 8 khay

Ưu điểm vượt trội của tủ cơm điện 8 khay

• Tiết kiệm thời gian và điện năng: Tủ cơm có thể nấu một lượng lớn cơm trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo chất lượng. Bộ phận cách nhiệt tốt giúp giảm tiêu thụ điện năng và giữ nhiệt hiệu quả.
• An toàn tuyệt đối: Hệ thống tự động ngắt điện khi quá nhiệt hoặc hết nước bảo đảm an toàn cho người sử dụng và thiết bị.
• Dễ dàng vệ sinh: Tủ được làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét và dễ vệ sinh sau khi sử dụng.

Báo giá tủ cơm điện công nghiệp 8 khay

Giá bán của tủ cơm điện 8 khay dao động từ 6.8 triệu đến 15 triệu đồng, tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng về chất liệu và tính năng bổ sung. Khi mua tủ cơm từ Xưởng Vĩnh Hoàng Kitchens, khách hàng sẽ được gia công trực tiếp với mức giá cạnh tranh thấp hơn thị trường từ 5-10%, không qua trung gian, tiết kiệm chi phí.

Chính sách bảo hành và hỗ trợ sau bán hàng

Tủ cơm điện 8 khay của Vĩnh Hoàng Kitchens được bảo hành 12 tháng và hỗ trợ bảo trì trọn đời với chi phí hợp lý. Trong 7 ngày đầu sử dụng, nếu có lỗi từ nhà sản xuất, khách hàng có thể đổi trả hoặc sửa chữa miễn phí. Hỗ trợ giao hàng nhanh chóng qua đường bộ hoặc đường thủy, với chi phí vận chuyển được thỏa thuận rõ ràng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua 0934.600.467 để được tư vấn theo yêu cầu ngay hôm nay nhé!