Bàn mát 2 cánh inox 1500mm (320L) quạt gió

Bàn mát 2 cánh inox 1500mm là thiết bị bếp công nghiệp giúp bảo quản thực phẩm, đồ uống ở mức nhiệt lý tưởng 0°C ~ +10°C. Với thiết kế nhỏ gọn, bắt mắt nên rất phù hợp với những nhà hàng, khách sạn sang trọng. Ở bài viết này, Vĩnh Hoàng Kitchens sẽ giới thiệu những ưu điểm nổi bật về sản phẩm bàn mát inox quạt gió. Và giải thích tại sao sản phẩm này lại được nhiều khách hàng tin dùng như vậy? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Bàn mát 2 cánh inox 1500mm (320L) quạt gió

Thông số bàn mát 2 cánh inox 1500mm (320L) quạt gió

Chú ý: Có thể bổ sung tùy chọn mặt bàn tăng thêm 5 – 10 cm, rộng 700mm hoặc 800mm, phụ phí thêm 1 triệu.

Ưu điểm nổi bật của bàn mát 2 cánh inox 1500mm

100% Inox

Được làm bằng 100% Inox

Bàn mát của Vĩnh Hoàng Kitchens được làm bằng 100% inox cao cấp chuyên dùng trong thực phẩm. Vì vậy mà bàn có khả năng chống gỉ sét, điều này giúp sản phẩm bền bỉ theo thời gian và dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng.

Dung tích 320 lít

Bàn mát 2 cánh inox với dung tích 320 lít với kích thước 1500x750x850 mm. Thì chắc chắn sẽ đáp ứng được tối ưu nhu cầu bảo quản thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn hoặc các khu bếp công nghiệp.

Hệ thống làm lạnh quạt gió

Khi sử dụng hệ thống quạt gió để làm lạnh thì sẽ giúp cho hơi lạnh được lan tỏa đồng đều. Và duy trì nhiệt độ ổn định từ 0°C đến +10°C. Nhờ đó mà thực phẩm luôn được bảo quản tươi ngon, không bị khô héo hay hư hỏng.

Bàn mát sử dụng quạt gió

Ngoài ra, còn sử dụng dàn nóng quạt gió để tản nhiệt. Vì vậy mà khả năng tản nhiệt cực kỳ hiệu quả và rất thích hợp với điều khiện khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam.

Máy nén Danfoss

Bàn mát được trang bị máy nén Danfoss – một trong những dòng mát nén hiện đại bậc nhất trong công nghệ làm lạnh hiện nay. Điều này không chỉ giúp bàn mát vận hành bền bỉ mà còn tiết kiệm được đến 50% điện năng.

Mặt bàn tăng cứng

Bàn mát sử dụng máy nén Danfoss

Mặt bàn tăng cứng chắc chắn, cho phép “đầu bếp” có thể thao tác trực tiếp trên mặt bàn mát mà không cần kê thêm bàn phụ. Không chỉ tiết kiệm được chi phí đầu tư mà còn tiết kiệm được rất nhiều không gian trống trong gian bếp.

Ứng dụng của bàn mát 2 cánh inox 1500mm

Với kích thước 1500mm, dung tích 320 lít và thiết kế 2 cánh inox chắc chắn, bàn mát V-TBLCI1.5 là lựa chọn lý tưởng cho những không gian bếp vừa và lớn. Cụ thể như:

Nhà hàng, khách sạn

Bảo quản số lượng lớn rau củ, thịt cá, thực phẩm tươi sống và đồ uống, đồng thời tận dụng mặt bàn inox để sơ chế nhanh hoặc chuẩn bị nguyên liệu trước khi chế biến.

Quán ăn quy mô vừa và lớn

Bàn mát sử dụng trong các quán ăn có quy mô vừa và nhỏ

Các quán ăn có quy mô vừa và lớn thì thường sẽ cần phải giữ lạnh các nguyên liệu chế biến với khối lượng lớn. Vì vậy bàn mát inox rất phù hợp với quy mô này, vừa giúp dự trữ được thực phẩm vừa giúp hạn chế được tình trạng thiếu thực phẩm trong các giờ cao điểm của quán ăn.

Resort, khu buffet

Lưu trữ và giữ mát hoa quả, salad, topping, nước uống, đảm bảo thực phẩm luôn sẵn sàng trong tình trạng tươi ngon để phục vụ thực khách.

Căng tin, bếp ăn tập thể

Dung tích 320L rộng rãi giúp bảo quản hiệu quả lượng thực phẩm lớn, phục vụ cho nhu cầu liên tục của đông người. Nhờ thiết kế 3 trong 1, sản phẩm thay thế cùng lúc tủ mát và bàn sơ chế, giúp tiết kiệm diện tích, tăng hiệu quả chế biến và tạo sự gọn gàng, hiện đại cho khu bếp.

📞 Liên hệ Vĩnh Hoàng Kitchens: 0961 002 173 | 0977 829 643 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng.