Bàn đông 1 cánh inox 900mm (150L) quạt gió

Bàn đông 1 cánh inox 900mm sử dụng dàn lạnh quạt gió với nhiệt độ giao động từ -18 độ C ~ +0 độ C. Với mức nhiệt độ này giúp cho việc bảo quản các thực phẩm tươi sống như thịt cá vẫn đảm bảo độ tươi ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm. Vậy bàn đông công nghiệp của Vĩnh Hoàng Kitchens có đặc điểm gì nổi bật? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết ở bài viết dưới đây nhé.

Bàn đông 1 cánh inox 900mm 150L quạt gió

Thông số kỹ thuật bàn đông 1 cánh inox 900mm

Chú ý: Mặt bàn có thể điều chỉnh rộng lên 5cm – 10cm lên 700mm hoặc 800mm, đơn giá thêm 1 triệu.

Ưu điểm nổi bật của bàn đông 1 cánh inox 900mm quạt gió

Chất liệu 100% Inox

Sử dụng được làm bằng 100% Inox

Bàn đông 1 cánh 900mm quạt gió được làm bằng 100% Inox cao cấp. Đây là chất liệu vô cùng an toàn trong việc bảo quản thực phẩm. Hơn nữa một bên cánh inox có gioăng chống thoát nhiệt, giúp bảo quản thực phẩm được tốt hơn.

Dàn lạnh quạt gió

Bàn đông sử dụng dàn lạnh quạt gió nên có khả năng làm lạnh nhanh và nhiệt độ đồng đều trong khoảng -18oC ~ +0oC. Ngoài ra còn có dàn nóng quạt gió tản nhiệt tốt, giúp máy hoạt động lâu nhưng vẫn khả năng làm lạnh vẫn ổn định. Vì vậy rất phù hợp với khí hậu nóng ẩm như ở Việt Nam.

Máy nén Danfoss

Sử dụng quạt gió để làm lạnh

Bàn đông sử dụng máy nén Danfoss – là loại máy nén kín (hermetic compressor) và nó giữ vai trò là bộ phận trung tâm giúp thiết bị làm lạnh hoạt động hiệu quả. Dòng máy này rất được ưa chuộng các khu vực như Châu Âu, châu Á, Bắc Mỹ. Việc sử dụng máy nén này giúp bàn đông sử dụng hiệu quả, tiết kiệm điện. Đồng thời cũng dễ dàng sửa chữa và thay thế khi cần.

Gas R290

Bàn đông sử dụng gas lạnh R290, đây là loại ga lạnh tự nhiên, hiệu suất cao. Loại gas này có độ GWP thấp (Global Warming Potential – Chỉ số tiềm năng gây nóng lên toàn cầu) và không làm phá hủy tầng ozone. Vì vậy mà khi bàn đông sử dụng gas lạnh này vừa tiết kiệm được năng lượng vừa thân thiện với môi trường.

Mặt bàn tăng cứng

Màn hình hiển thị dạng led

Việc tăng cứng mặt bàn đông không chỉ giúp kết cấu chắc chắn mà có thể tận dụng được ngay mặt bàn của bàn đông để chế biến thực phẩm. Điều này không chỉ thuận tiện mà còn tiết kiệm được rất nhiều không gian trống trong gian bếp.

Hệ thống chân tăng chỉnh

Một ưu điểm nữa mà cần phải kể đến đó là hệ thống chân tăng chỉnh bằng Inox chắc chắn. Với thiết kế này không chỉ giúp thiết bị đứng vững trên nhiều loại bề mặt khác nhau mà còn dễ dàng điều chỉnh độ cao sao cho phù hợp với địa hình sàn bếp.

Ứng dụng của bàn đông 1 cánh Inox 900mm quạt gió

Bàn đông thường được dùng trong nhà hàng, khách sạn

Sản phẩm bàn đông của Vĩnh Hoàng là lựa chọn lý tưởng cho các gian bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn tập thể hoặc ở những nơi có nhu cầu lưu trữ thực phẩm tươi sống trong thời gian dài.

• Bảo quản thực phẩm tươi sống, hoặc thực phẩm đã chế biến sẵn: Lưu trữ các loại thịt, cá, hải sản ở nhiệt độ ổn định để duy trì độ tươi ngon lâu dài.
• Lưu trữ nguyên liệu sơ chế: Đảm bảo nguyên liệu đã sơ chế sẵn sàng phục vụ ngay, giúp tiết kiệm thời gian chế biến.
• Dùng làm bàn sơ chế trong bếp: Mặt bàn inox phẳng có thể sử dụng để chuẩn bị nguyên liệu, pha chế đồ uống hoặc đặt dụng cụ nhà bếp.
• Ứng dụng trong các bếp công nghiệp: Phục vụ nhu cầu lưu trữ lượng lớn thực phẩm, đảm bảo quy trình bảo quản an toàn vệ sinh thực phẩm.

📞 Liên hệ Vĩnh Hoàng Kitchens: 0961 002 173 | 0977 829 643 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng.