Dự án bếp ăn công nghiệp tại Trường Sa được thiết kế với mục tiêu đáp ứng nhu cầu nấu ăn cho 500 công nhân viên trong mỗi ca làm việc. Với diện tích 200m², khu bếp được chia thành các khu vực chức năng rõ ràng: khu sơ chế, khu nấu nướng, khu phân phối thức ăn và khu vệ sinh dụng cụ, nhằm đảm bảo quá trình nấu nướng được diễn ra hiệu quả và khoa học.
Đặc biệt, hệ thống bếp được trang bị các thiết bị hiện đại, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế. Quá trình thiết kế tuân thủ quy chuẩn về bố trí không gian, đảm bảo không gian thông thoáng, tiện lợi cho việc di chuyển, thao tác của nhân viên bếp. Các nguyên vật liệu được sử dụng chủ yếu là inox 304, có khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp có yêu cầu cao về vệ sinh và an toàn.
Ngân sách: 2 tỷ đồng
Thiết bị cần cung cấp:
- Bếp hầm công nghiệp: Sử dụng cho các món hầm, ninh và nấu với công suất lớn.
- Bếp xào inox: Đảm bảo nhiệt độ cao, thích hợp cho việc xào nấu nhanh.
- Tủ cơm công nghiệp: Đủ khả năng nấu cơm cho số lượng lớn nhân viên trong thời gian ngắn.
- Tủ sấy bát công nghiệp: Hệ thống sấy khô bát đĩa, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian.
- Chậu rửa inox: Khu vực sơ chế và vệ sinh với nhiều chậu rửa inox đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Bếp á họng đất có quạt thổi: Đảm bảo hiệu suất cao trong nấu ăn với lượng lớn nguyên liệu.
Dịch vụ đi kèm:
- Lắp đặt: Hệ thống bếp sẽ được lắp đặt bởi đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, đảm bảo đúng tiến độ và chất lượng theo yêu cầu.
- Vận chuyển: Miễn phí vận chuyển các thiết bị từ kho đến công trình.
- Bảo hành: Bảo hành thiết bị trong vòng 12 tháng, bao gồm sửa chữa và thay thế các linh kiện bị hỏng.
Hình ảnh thực tế:
-
- Bếp hầm inox công nghiệp Vĩnh Hoàng Kitchens
-
- Tủ cơm công nghiệp inox
-
- Lắp đặt bếp công nghiệp chuyên nghiệp
-
- Hệ thống bếp công nghiệp hoàn chỉnh
-
- Công trình bếp công nghiệp cho gian bếp Trường Sa
-
- Chậu rửa inox công nghiệp Vĩnh Hoàng Kitchens
